對(duì)于絕大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),“食品儲(chǔ)藏”靠的是冰箱:不管是生的,熟的,吃不完剩下的,都往冰箱內(nèi)一放,以為就不會(huì)腐敗變質(zhì),保險(xiǎn)了。冰箱可不是什么保險(xiǎn)箱!因?yàn)椋瑹o(wú)論冷藏或冷凍,都只能抑制的繁殖,而不能凍死致病菌,甚至有些病菌在冰箱里還可以繁殖、生長(zhǎng),給人們的帶來(lái)威脅。低溫并不能,冰箱里的微生物一旦溫度條件適宜,就會(huì)活動(dòng)起來(lái),而未經(jīng)處理的剩菜剩飯受到病菌的污染,就會(huì)引起食物中毒。
天氣漸漸熱起來(lái),冰箱的利用率也高多了,冰箱門(mén)頻繁地開(kāi)啟,使冰箱里的溫度驟變,為大量繁殖創(chuàng)造了適宜的環(huán)境。放進(jìn)冰箱的食物,拿出來(lái)就吃,很容易引發(fā)。
冰箱里的食物吃得不當(dāng),由此引發(fā)的“冰箱病”也各種各樣。冰箱飲食不當(dāng)可能引起“冰箱胃炎”、“冰箱腸炎”。一些、霉菌在低溫下還會(huì)大量繁殖,較容易污染的食物是瓜果、蔬菜、魚(yú)類(lèi)和乳制品。這樣在未加熱后就吃進(jìn)去很容易引起“冰箱腸炎”,導(dǎo)致和腹瀉。
對(duì)于這種情況,就需要冷凍食品膜的出現(xiàn)就是來(lái)解決病菌污染飯菜的問(wèn)題,讓各類(lèi)冰箱病不再出現(xiàn)在我們的身邊(冷凍食品膜 )!