食品包裝膜的主要功能是保護(hù)商品,因此在包裝設(shè)計(jì)時(shí)要具有穩(wěn)定性和保護(hù)性。同時(shí)要便于生產(chǎn)和運(yùn)輸,利于銷售,以及體現(xiàn)出產(chǎn)品的文化價(jià)值和藝術(shù)特性。
在食品包裝膜設(shè)計(jì)中,所選用的材料也要符合產(chǎn)品的需求,從而達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的理念。包裝材料要有適當(dāng)?shù)淖韪粜?,足夠的機(jī)械強(qiáng)度,良好的化學(xué)穩(wěn)定性,及光學(xué)性能等。除此之外,它還要具有性,以達(dá)到各種食品的彩印要求。